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  • [울산 성남동] 마늘간장치킨이 유명한 달구치킨
    맛집/울산 2020. 11. 20. 21:52
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    위치

    주소 : 울산 중구 성남동 94-3

    주차장 - 별도 주차장 없고, 성남동 주변 공영주차장 주차 필요
    참고사항 - 버블티 전문점인 요신의 하루 근처

    [울산 성남동] 마늘간장치킨이 유명한 달구치킨

     

    울산 중구에 위치한, 그리고 꾀나 유명한 달구치킨

    금요일 저녁 7시쯤 방문하니 꾀나 많은 사람들이 앉아 있었다.
    한국인의 핏속에 흐른다는, 마늘이 듬뿍 들어간 마늘간장치킨이 유명한 집이다.

    [울산 성남동] 마늘간장치킨이 유명한 달구치킨 _ 메뉴판

    메뉴판을 참고하시고, 별표가 유명한 맛인데, 여기서 가장 유명한건 가장 상단에 있는 메뉴인 간장마늘 치킨이다.
    순살과 뼈 둘다 가능하고, 실제로 매장에서는 1/3은 순살 간장마늘치킨을, 1/3은 뼈 간장마늘치킨을 나머지는 다양한 메뉴를 먹고있었다.

    들어가자마자 주문을 하니, 주방이모가 반죽으로하고 바로 튀겨주셨다.

    [울산 성남동] 마늘간장치킨이 유명한 달구치킨_홀

    달구치킨은 사진에서 보는 입구쪽의 좌석과, 사진만큼의 자리가 매장 내부에 더 있다. 
    단체로 앉을수도 있으나, 회식을 하기에는 그렇게 적절한 분위기는 아니었다. 회식 후 친한 직원들끼리 오기는 좋을듯

     

    [울산 성남동] 마늘간장치킨이 유명한 달구치킨_셀프바

    셀프바를 운영하고 있으나, 처음에는 물티슈, 앞접시, 포크와 집게 세트,
    그리고 치킨무와 캐찹+마요 양배추 샐러드를 제공한다.

    이 집 샐러드에는 살짝 빻은 땅콩이 들어가 있어서 일반적인 치킨집 샐러드보다는 고급진 느낌이 있고,
    샐프대가 있어서 눈치안보고(그래도 사장님 바로 앞이라 신경쓰이긴 함) 더 먹을 수 있는 장점도 있다.

    ㅎㅎ나는 너무 좋아해서 3번 가져다 먹었지롱

    [울산 성남동] 마늘간장치킨이 유명한 달구치킨_간장양념치킨과 먹다 조금 남은 샐러드, 무

    치킨피가 엄청 얇은 편은 아니지만, 두껍지도 않아 적당한 편이다.
    그리고 바로 튀겨 나와서 크리스피한 느낌하고는 조금 다른 바삭한 식감을 준다.

    양념은 순한맛과 보통맛이 있고, 오늘 선택한 맛은 보통맛이었는데 맵지는 않더라.
    또한 내 핏속에 마늘의 농도가 그렇게 높아지는 맛은 아니었다.

    그렇다고 맛이 없는건 절대아니다. 오히려 중독적인 맛이라는게 더 정확할 것 같다.
    자주 생각나지는 않지만, 한번 생각날때는 꼭 먹어야 하는 그런 맛이다.

    간장베이스가 명확하여 달고 짭쪼름하며, 거기에 마늘의 향이 가미된 치킨이니 참고하시길.

    결이 좀 다르긴 하지만 개인적으로 마늘치킨은 성남동 달구치킨보다는, 남외동에 있는 뚱스치킨이 좀 더 맘에 든다.
    (남외동 뚱스치킨은 아몬드치킨에 있는 마늘치킨과 거의 비슷한데 좀 더 짜릿하고 양파가 더 많이 들어가있다.)

     

    [울산 성남동] 마늘간장치킨이 유명한 달구치킨_갓 나온 치킨

    아마 이 사진에서 적당한 두깨의 치킨피를 확인할 수 있을 것 같다.

    성남동에서 유명한, 이모닭집이나 충남닭집 치킨보다는 그래도 훨씬 얇고 덜 물리는 편이니 참고!

     

    오늘도 음식을 남기지 않고 깔끔히 클리어!

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