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[경남 창녕] 초장 맛집! 제일횟집카테고리 없음 2021. 2. 16. 15:05반응형
■ 위치 : 경남 창녕군 남지읍 남지중앙안길 5
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■ 주차장 여부 : 매장 앞 3~4자리 주차가능
■영업 시간 : 점심부터 저녁까지!
■ 전화번호 : 055-526-3179
■ 주문 메뉴
총액 : 68,000
개별 메뉴 :
향어 중짜 45,000
매운탕 5,000
공기밥 4개 4,000
콜라 2개 4,000
■ 간단 한줄평 : 독특한 초장 맛으로 한번씩 생각나는 맛집(매운탕은 아쉬움)
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설이라서 성묘를 다녀온 뒤 방문한 창녕 제일횟집!
이 지역에 초장은 대부분 맛이 비슷하다.
산초를 넣은듯하는 톡쏘는 맛이 가미된 초장!
그냥 초장에 밥만 비벼먹어도 맛있을 듯하다.
가게 외관은...엄청 오래된 나이트클럽같은 그런느낌...
엄청나게 거대한 향어가 수족관에 있다.
어휴 뻐끔거리는 저 입이 얼마나 크던지
향어 저거 한마리면 얼마만큼 횟감이 나오는지 물어봤는데, 서빙만 하시는 분이라서 대답을 못해주시더라
매장에 별도 방으로 된 공간이 두 군대 있고, 밖에도 테이블이 놓여져 있다.
4인석 기준으로 대략 10자리 정도 있는 듯하다.
메뉴판!
메뉴판에는 없지만, 매운탕은 5천원!
기본찬은 심플하다. 땅콩과 샐러드, 쌈!
그리고 초장!
초장에 넣어먹을 수 있는 청양고추 및 다진마늘 다데기!
이 다데기는 달라고해야지만 주니까 참고하세용~~
초장을 만들때 칠성사이다를 넣는지 달콤한 맛과 톡쏘는 느낌이 정말 일품이다.
그리고 개인적으로 산초가루를 진짜 정말 몹시 좋아하는데, 산초가루도 들어가서 음식이 물리지가 않는다.
네 명이서 갔을 때 팁
* 여기 자주 못올거같아서 배터지게 먹어야할거같다. > 대짜 주문
* 아쉽게 먹고 매운탕도 먹을거야 > 중짜 주문
참고로 우리 가족은 먹는 양이 일반 가정 평균보다 조금 작다는 것은 참고하시길 바랍니다.
바다회에서 느낄 수 없는 식감과 비주얼! 너무 행복하다.
아 참고로 손바닥 기준으로 중지에 있는 것은 세꼬시 부분(뼈를 칼로 다진 부위),
그리고 4~5번째 손가락은 제일 맛있는 뱃살
나머지는 일반 부위다.
세꼬시부분은 정말 고소하다. 초장에 풀어서 뼈를 살짝 삭힌다음 다른 회와 먹거나,
따듯한 밥에 초장과 세꼬시만 비벼서 먹으면 그 고소함이 폭발한다.
뱃살부위는 설명도 필요없다. 양이 적으니 적당히 눈치껏 먹도록..
회국수를 먹는것처럼, 앞접시에 초장을 옮겨닮고 초장에 다데기를 양껏 풀은다음에 회를 말아먹으면 된다!
먹는다고 바빠서 사진은 없음..
이번에 처음알았는데, 밥 비벼먹는다고 큰 그릇을 달라고하면 야채와 참기를을 둘러서 제공해주신다.
앞서 말했듯이 뼈부위랑 먹으려면 그냥 밥공기에 먹는게 좋을것 같고, 회덮밥으로 먹으려면 큰 그릇이 좋을듯하다.
5천원짜리 매운탕! 보이는 비주얼과는 다르게 전혀 칼칼하지않고 조금 달아서 아쉬웠다.
안그래도 초장이 달았기 때문에 매운탕은 칼칼한게 좋을듯하다.
매운탕을 주문하면 깍두기, 김치, 시금치 추가반찬을 내주신다. (배불러서 못먹음)
그래도 너무 잘~~먹었습니다.
■ 총평 ■
+ 장점 +
다시 생각나는 중독적인 초장
넉넉한 양
- 단점 -
매운탕이 별루..
재방문의사
주변에 많은 민물횟집이 있지만, 가본곳에 다시 가는법! 좋았습니다.반응형