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[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당카테고리 없음 2021. 2. 13. 16:24반응형
■ 위치 : 강원 태백시 황지로 15
↓ 다음지도 ↓
■ 주차장 여부 : 가게 전용 주차장은 아니지만, 가게 앞에 주차공간 일부 있음
■영업 시간 : 매일 10:00 - 22:00 연중무휴
■ 전화번호 : 033-552-3371
■ 주문 메뉴
총액 : 68,000
개별 메뉴 :
소갈비살 2인분 32,000*2
소면 3,000
공기밥 1,000
■ 간단 한줄평 :
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태백산 등산 후 배가고파서 찾게 된 태백시 음식점.
사실 태백산을 언제갈지 정하지 못하여 고민을 많이 했었는데, 힘들땐 고기가 최고지...라는 마음으로 소고기집을 픽!
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 매장 앞에 주차공간이 일부있는데, 가게 전용 주차장이 아니라 주차가 힘들수도 있다! 참고
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 아...찾아봤을 때는 갈비살이 30,000원에 200g이었는데(100g 당 15,000),
2021년이 되면서 가격이 인상되었는지 32,000원에 180g으로(100g 당 17,777) 가격이 거의 20%정도 올랐더라. 참고
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 식육식당이라 그런지, 조리하는 공간과 고기가 저장되어있는 대형 냉장고, 그리고 고기를 자를 수 있는 공간이
매장 내부에서 볼 수 있었다. 방도 있었는데 손님이 있어서 방은 구경도 못했다.
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 와이파이도 있으니까 참고
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 배달실비식육식당은 연탄불로 고기를 굽는다.
태백산을 다녀와서 몸이 으슬으슬했는데, 연탄불이 들어오니 바로 따뜻해져서 좋았다.
고기를 참숯에 구워먹었을때는 맛있다는 생각이 들던데, 연탄불에 구웠을때의 장점은 잘 모르겠다.
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 제공되는 밑반찬은 5가지이다. 콩나물 무침, 오이무침, 김치, 그리고 고추지와 양파지
그리고 파절임과 마늘, 된장 상추도 제공된다.
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 주문한 갈비살 2인분
마블링이 좋았다. 역시 한우...하지만 고기의 질이 다 일정치는 않았다.
위쪽에는 마블링이 가장 좋은 녀석들이 올라와 있었고, 아래쪽의 고기는 그렇게 마블링이 좋지는 않았다.
추가로 역시 소고기는 항상 옳다.
고기가 입안에서 육즙을 한껏 내뿜으며 녹았다.
하지만 아쉬운 점도 있었다.
함께 제공된 밑반찬이 특별하진 않았고,개성이 너무 강해(양파절임이나 고추절임이 내겐 너무 달았다) 소금장이랑 먹는게 가장 궁합이 좋았다.
그래서 구운 소고기위에 참기름소금장을 올려서 먹으면서 소고기를 즐기고 난 뒤
오이무침이나 콩나물무침 등등 입가심을 하였다.
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 연탄불위에서 춤을추는 소고기, 마블링이 좋아서 그런지 진짜 훌륭한 맛이었다.
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 마늘도 함께 구웠는데, 굽기가 어려워서 그런지 잘 먹어지진 않았다.
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 구운고기~~! 맛잇어 보이진 않는다만, 육즙이 슝슝 흐르더라
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 소고기는 금방 익고, 오래익히면 질겨지기 때문에 항상 방문자 수 x2만큼만 올려서 굽는다.
두 명이서 왔으면 두 조각 먼저 올리고 반정도 있으면 두 조각을 추가로 올린다.
그러면 두 조각 먹은 다음에 또 두조각을 올리면 가장 맛있는 상태로 소고기를 즐길 수 있다.
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 공기밥을 주문하면 서비스로 나오는 된장찌게!
된장찌게에 두부는 없었지만 공기밥만 시켜도 나오는 서비스라 맛있게먹음
사실상 된장찌게라기 보다는 된장시레기국에 가까운 느낌이었다.
서비스는 항상 옳으니까 군소리말자!
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 밥은 뽀얀 밥이아니라, 현미밥이 나온다.
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 현미밥에 시래기된장을 한 숟가락 언쳐서~~ 얌얌!
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 소면은 그냥 뷔페에있는 김치말이국수라고 생각하면 좋을듯!
고기집에서는 드문 메뉴라서 주문해봤는데, 특별함이 없을줄 알았다면 안시켰을 것 같다.
참고로 면을 굉장히 잘 삶아서 면을 먹는데 밀가루맛 하나 없이 정말 찰지더라... 면 삶는 능력은 인정!
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 김치가 굉장히 시큼하여서, 중간중간 리프레시 되어 좋았다.
[강원 태백시] 갈비살이 살살녹는 배달식육실비식당 오늘도 설거지 완료!
■ 총평 ■
+ 장점 +
식육식당으로서 신선한 고기 제공가능
1,000짜리 공기밥을 주문하면 된장찌게도 옴 ㅎㅎ
- 단점 -
특별함은 없음. 고기가 매우 훌륭했으나, 그게 끝
재방문의사
추가로 궁금증이 생기진 않아서 굳이 방문하진 않을 것 같다.
그리고 가격이 20%나 오른것도 충격이다..ㅜㅜ
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